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octubre 2021

62 Publicaciones
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Tlayudas

  • octubre 27, 2021
  • Aventúrate a México 1
¿Qué es la tlayuda? Tlayudas. La tlayuda es una tortilla de maíz nixtamalizado típica de los Valles Centrales del estado de Oaxaca. Su nombre proviene del náhualtl “tlao-li”, que significa…
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Pescado a la Veracruzana

  • octubre 27, 2021
  • Aventúrate a México 1
Pescado a la talla, un ícono de Acapulco Pescado a la Veracruzana. Por su parte, la chef Mariana Ruiz, nos habla de la tradicional preparación del pescado a la talla de Beto…
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Pescado a la talla

  • octubre 27, 2021
  • Aventúrate a México 1
Pescado a la talla, un ícono de Acapulco Pescado a la talla. El chef Mariana Ruiz, nos habla de la tradicional preparación del pescado a la talla de Beto Godoy, una…
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Carnitas

  • octubre 27, 2021
  • Aventúrate a México 1
Carnitas. Michoacanas por excelencia, pero disponibles en todo México. Las Çarnitas son más que la simple carne de cerdo cocida en su grasa. Las diferentes partes del animal son colocadas…
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Barbacoa

  • octubre 27, 2021
  • Aventúrate a México 1
México es un territorio lleno de tacos. Cada zona del país tiene su taco representativo, cada ciudad tiene sus tacos predilectos y cada colonia tiene al taquero de confianza. Por…
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Cochinita Pibil

  • octubre 26, 2021
  • Aventúrate a México 1
¿Qué es el chile en nogada? Cochinita Pibil. El chile en nogada es un platillo representativo de la cocina mexicana que hace referencia a los colores de la bandera por…
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Cochinita Pibil

  • octubre 26, 2021
  • Aventúrate a México 1
Cochinita Pibil. Hacía ya demasiado tiempo que le teníamos ganas a la cochinita pibil. La que sirven en nuestros mejicanos de referencia, Cantina Machito y Chido One–que forman junto a la…
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El Pozole

  • octubre 26, 2021
  • Aventúrate a México 1
El pozole es uno de los platillos más deliciosos y representativos de la comida mexicana, razón por la cual es tan consumido en las fiestas patrias. Su nombre proviene del…
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El mole

  • octubre 26, 2021
  • Aventúrate a México 1
Uno de los platillos más representativos de nuestro México es el mole, del que conocemos muchas variedades, aunque los más conocidos son el mole poblano y los moles oaxaqueños. Un plato…
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Los 10 platillos mexicanos

  • octubre 25, 2021
  • Aventúrate a México 1
Los 10 platillos mexicanos. En Unilever Food Solutions sabemos que todos nuestros participantes tienen gran hambre por ganar el concurso: El Mejor Platillo de México, por eso en este artículo…
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